神代の昔、日本酒はろ過をせずモロミのまま飲まれていました(ドブロク)。 「無手無冠・やぶの友」は、このモロミを粗漉しした「活性生酒」です。 酵母も酵素もまだ生きています。 お酒が呼吸をしていますので、炭酸ガスを発しています。 このガス抜きのためにそれ専用のふた..

詳細 蔵元 油長酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 奈良県産 秋津穂 100% 精米歩合 65％ 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 7号系酵母 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 無濾過 無加水 生酒 風の森にとっ..

「天の戸精撰純米酒」は、造製品全て純米酒化に挑んだ浅舞酒造のお酒です。地元の米にこだわり、精米歩合65%ながら　りっぱな純米酒で価格の据え置きとなんと良心的な毎日の晩酌酒です。 ・原料米：県産米 ・精米歩合：65% ・日本酒度/酸度：+3/1.6 ・アルコール度数：15.5 ..

詳細 蔵元 合資会社喜多の華酒造場 蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 會津美里町産 五百万石100％ 精米歩合 麹：50％、掛：60％ 火入 火入れ 日本酒度 +10 酸度 1.3 酵母 TUA酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は..

詳細 蔵元 吉久保酒造株式会社 蔵元所在地 茨城県水戸市本町3丁目9-5 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 玉栄 精米歩合 60％ 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.5 酵母 自社保存酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 あえて吟香を抑え醸し、..

酒槽(さかぶね)からしたたり落ちる生原酒を、一番に汲みあげ 限定1000本蔵出しの「酒槽一番汲み」です。 無ろ過ですのでうすにごりですが、これこそが搾りたての醍醐味！ 四万十の米と水の旨みがほとばしる酒仙垂涎の一滴、 厳寒の酒蔵で湧き立つモロミが醸し出す鮮烈な香り..

※返礼品の送付は、岩手県紫波町外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 ほろ酔い酒の町包み（純米酒4本・自園自醸ワイン紫波2本の詰め合わせ） 規格・内容量 ・吾妻嶺　純米　美山錦　720ml ・月の輪　純米酒　720ml ・廣喜　特別純米酒　720ml ・堀の井　..

父の日 母の日 お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事 商品詳細東北清酒鑑評会11年連続金賞受賞。秋田県No1連続受賞蔵。おだやかな香りと、米のしっかりとした旨みがありながらもキレの良い後口です。 当店は多店舗経営をしているため、..

良質な水にこだわった【南】特別純米酒です。 土佐の酒らしい凛とした淡麗辛口でのどごしが良い、 地元の人々に愛されている飲み飽きしない南のお酒です。 土佐(安田町)の地酒・玉の井 内容量 720ml 原材料名 米・米麹 原料米 松山三井 アルコール度数 16度 保存方法 冷暗所..

詳細 蔵元 喜多酒造株式会社 蔵元所在地 滋賀県東近江市池田町1129 アルコール分 16〜17％ 内容量 1800ml 原料米 麹・酒母：山田錦、掛：日本晴 精米歩合 65％ 火入 火入れ 日本酒度 +10 酸度 2.0 酵母 14号酵母 保管方法 開封・未開封問わず要冷蔵（5〜10℃推奨） 備考 &nbs..